Ici, vous pourrez déguster un steak de BISON ou d’AUTRUCHE ainsi que des plats régionaux.
RESERVATION RESTAURANT AU 05 53 28 55 18
Fabienne et Michel vous souhaitent un bon appétit !
NOS MENUS
AssietteCro-Magnon 26€
Steak de bison et de bœuf*(320g de viande)Pour ceux qui ont les crocs
Assiette SuperCro-Magnon 41€
Steak de bison, bœuf et autruche*(450g de viande)Pour ceux qui ont vraiment les crocs
Menu à 15€- le midi en semaine -
Tourin ou salade périgourdine ou rillettes d'oiesMagret de canard* ou confit de canardDessert au choix
Menu à 25€
Foie gras de canard ou saumon fuméRisotto de St Jacques ou confit de canard ou magret de canard*Assiette de fromageDessert au choix
*Sauce au choix : foie gras, poivre vert, échalote, roquefort, forestière.
LES GRANDES SALADES
La Périgourdine
salade, magret, foie gras, gésiers, noix, tomate, croûtons, pommes de terre
€
19
L’Italienne
salade, speck, mozzarella, poivron mariné, copeaux de parmesan.
€
19
La Fermière
salade, lardons, œufs, croûtons, champignons, fromage, maïs, tomate
€
15
La César
salade, poulet, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar
€
15
LA CARTE
Les entrées
Assiette de charcuterie
€
5
Foie gras de canard
€
12
Saumon fumé
€
6
Poivron mariné.
€
5
Potage butternut façon Périgord
€
8
Potage Tourin (le soir)
€
4,50
Salade Périgourdine
€
8
Terrine maison
€
7
Rillette d'oie
€
6
Les plats
Suggestion du jour : n’hésitez pas à consulter l’ardoise !
Faux-filet de bœuf*
€
17
Magret de canard*
€
18
Steak d’autruche*
€
19
Steak de bison*
€
19
Risotto de Saint-Jacques*
€
18
Spaghetti carbonara
€
12
Confit de canard
€
13,50
*Sauce au choix : foie gras, poivre vert, échalote, roquefort, forestière.
- Accompagnement : Légumes du jour au choix
Assiette de fromage (3 fromages différents)
€
4,50
Desserts
Crème brûlée
€
4
Île flottante
€
4
Moelleux au chocolat
€
5
Panna cotta.
€
4
Glaces
Glace 2 boules
(Vanille, chocolat, pistache, noix de coco, sorbet fraise, citron, cassis)
€
4
Glace 3 boules
(Vanille, chocolat, pistache, noix de coco, sorbet fraise, citron, cassis)
€
5
*Supplément chantilly
€
0,50
LA CARTE DES VINS
Rouge
Bordeaux Brague Rouge
€
26
Bordeaux St Estèphe
€
38
Bourgogne Pinot Noir
€
33
Côtes du Rhône La Chapelle St Pierre
€
16
Beaujolais Beaujolais Village
€
18
Beaujolais Morgon Chevalier Galant
€
19
Bergerac Les Brandeaux
€
15
Pécharmant Tiregand
€
26
Loire St Nicolas de Bourgeuil
€
19
Italie Chianti Donna Loren
€
17
Blanc
Bourgogne Petit Chablis
€
32
Bergerac Monbazillac Fontvielh
€
19
Rosé
Vins de la Loire Cabernet d’Anjou
€
16
Provence Minuty
€
29
Moncigale
€
19
Champagne
Champagne
€
39
Pichet de vin
Rosé 25cl
€
3
Rosé 50cl
€
4,60
Rosé 100cl
€
8
Blanc 25cl
€
4,50
Blanc 50cl
€
8
Blanc 100cl
€
12
Rouge 25cl
€
3
Rouge 50cl
€
4,60
Rouge 100cl
€
8
LES BOISSONS
Apéritifs
Cocktail du port
€
4,50
Coupe de champagne
€
6,50
Kir vin blanc
€
2,30
Kir royale
€
7
Martini rouge
€
4
Pastis
€
2,50
Ricard
€
2,50
Portol
€
4
Rhum 3 Rivières
€
5
Suze
€
4
Vin de noix
€
4
Vin de pèche.
€
4
Whisky Clan Campbell
€
4,50
Whisky Jack Daniel’s
€
6
Digestifs
Alcool de poire
€
5
Limoncello
€
4
Cognac vsop Souchet
€
5
Get 27
€
5
Bières
1664
€
3,50 33cl
Despérados
€
4,50 33cl
Heineken
€
3,50 33cl
Leffe blonde
€
4,50 33cl
Skoll
€
4,50 33cl
Grimbergen
€
3,50 25cl
Grimbergen
€
5 50cl
Kronenbourg
€
3 25cl
Kronenbourg
€
4,50 50cl
Eau
Badoit
€
3 50cl
Badoit
€
5 100cl
Évian
€
3 50cl
Évian
€
5 100cl
San Pellegrino
€
3 50cl
San Pellegrino
€
5 100cl
Perrier
€
3 33cl
Sirop à l'eau
€
1
Sodas
Coca-Cola
€
3 33cl
Coca-Cola Zéro
€
3 33cl
Fanta orange
€
3 33cl
Orangina
€
3 33cl
Schweppes agrumes
€
3 33cl
Diabolo
€
1,30
Jus de fruit
Orange, Ananas, Abricot, Pomme, Pèche, Tomate
€
3 20cl
Ice Tea
€
3 25cl
Cacolac
€
3 25cl
Boissons Chaudes
Café
€
1,30
Grand café
€
1,70
Café crème
€
1,60
Grand crème
€
1,90
Thé
€
2,20
Chocolat
€
2,50
VENTE A EMPORTER
Croque Monsieur
€
4
Sandwich jambon-beurre-emmental.
€
3,50
Panini.
€
4
Portion de fruit frais
€
2,50
Feuilleté jambon-champignon-béchamel 6 personnes (sur commande)
€
25
Pâté croûte 2 à 3 personnes (sur commande).
€
9